Das Fest „Idrija Žlikrofi“
Das Fest „Idrija Žlikrofi“ ist ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis, welches das traditionelle Idrija-Gericht in einem zeitgenössischen Licht präsentiert. Der vorletzte Samstag im August ist jedes Jahr für die Präsentation zertifizierter Hersteller der „Idrija Žlikrofi“ reserviert, für die Verkostung innovativer Saucen von einheimischen Meisterköchen, für die Wettbewerbe der Jagdfamilien in der Zubereitung von „Bákalca“ auf Wildart und für die entspannende Geselligkeit im Kreis von erstklassigen Winzern und Mikrobierbrauern.
