Restaurants

Na Griču 2, 5281 Spodnja Idrija

Tel.: 05 37 25 100

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In der Küche des Kendov dvorec werden Speisen nach bewährten altehrwürdigen Rezepten zubereitet, aus frischen Zutaten, die die nahe Umgebung bietet. Die Menüs des Hauses ändern sich deshalb je nach Jahreszeit. Schlickkrapfen, das Lammfleisch-Schmorgericht „Bakalca“, „Bati“, Rindfleisch-Eintopf, „Štruklji“ (Topfen-Kochstrudel), die Besonderheiten der wiederentdeckten Küche von Idrija spiegeln die jahrhundertealte Tradition und die Handfertigkeiten unserer Großmütter wider.

Öffnungszeiten:
Täglich: 19:00–21:00, Reservierung erforderlich

Vojkova ulica 9a, 5280 Idrija

Tel.: 08 20 04 250

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Das Restaurant Jožef baut auf dem reichen lokalen kulinarischen Erbe auf, das es mit einem modernen Ansatz und viel Kreativität zu einem einzigartigen gastronomischen Erlebnis vereint. Die Küchenchefs kreieren Gerichte aus frischen, regionalen und sorgfältig ausgewählten Zutaten und lassen die Aromen der Region Idrija auf originelle Weise wieder aufleben. Für seine Qualität erhielt das Restaurant Jožef bereits sieben Jahre in Folge die Michelin-Auszeichnung „Bib Gourmand“, es ist Teil der Kollektivmarke „Idrija Selected“ und ist stolzer zertifizierter Hersteller von Idrija-Žlikrofi.

Öffnungszeiten:
Das Hotelrestaurant ist von Montag bis Mittwoch von 12:00 bis 20:00 Uhr geöffnet.

Prelovčeva 5, 5280 Idrija

Tel.: +386 (0)5 374 39 16

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Genießen Sie ein IDRIJA-FRÜHSTÜCK. Entdecken Sie die Aromen von Idrija, vereint in einem köstlichen Frühstück für einen perfekten Start in den Tag. Das Idrija-Frühstück wurde vom Tourismusverband Idrija speziell für Sie zusammengestellt und bietet Ihnen einen authentischen Einblick in die lokale Küche. Das klassische Idrija-Frühstück für zwei Personen umfasst Fruchtjoghurt und Naturjoghurt, Käse, gehackten Speckaufstrich, getrockneten Schweinenacken, Speck, Kräutertee, Honig, Butter, Brot und saisonales Obst. Das Frühstück vereint köstliche Produkte aus der Region Idrija, die von ausgewählten lokalen Anbietern hergestellt und mit dem Qualitätszertifikat Idrija izbrano ausgezeichnet wurden.

Gorenji Novaki 80, 5282 Cerkno

Tel.: +386 5 374 34 00

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Inmitten unberührter Natur, auf dem Gipfel des Skigebiets Cerkno, liegt ein idyllisches Alpenchalet mit Terrasse und traumhaftem Panoramablick. Diese attraktive Destination bietet das ganze Jahr über gemütliche Ferienwohnungen, ein hervorragendes Restaurant mit regionaler Küche und ist die erste Wahl für Firmenevents und Teambuildings. Das Restaurant lädt zu Familienmittagessen oder zu einer nachmittäglichen Erfrischung inmitten ruhiger Natur ein. Hier erwarten Sie authentische heimische Spezialitäten wie Idrija-Žlikrofi (gefüllte Teigtaschen), Krainer Wurst und Štruklji (gefüllter Strudelteigrollen) sowie unverzichtbare Klassiker wie Pasta, Wiener Schnitzel und Pommes frites.

Öffnungszeiten:
Geöffnet samstags, sonntags und an Feiertagen von 10 bis 17 Uhr.

Pot v Češnjice 24, 5280 Idrija

Tel.: 041 489 371,041 489 372

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Am Hang oberhalb der Stadt Idrija steht der gastfreundliche Familienbauernhof „Kmetija Podobnik“ mit einem wunderschönen Ausblick auf die Stadt und das umliegende Bergland. Sie bieten hausgemachte ortstypische Gerichte und sind vor allem bekannt für ihre ausgezeichneten hausgemachten Fleischwaren und gut ausgestatteten Unterkünfte mit einem Hauch von Tradition.

Öffnungszeiten:
Mo–Fr: nach vorheriger Reservierung (mind. 10 Personen)
Sa–So: 12:00–19:00

Koča na Hleviški planini

Tel.: 051 644 405.

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Berghütte Hleviška planina bietet authentische Hüttenküche und hausgemachte lokale Spezialitäten. In angenehmer Atmosphäre und mit schöner Aussicht können Besucher klassische Hüttengerichte und traditionelle hausgemachte Speisen genießen.

Öffnungszeiten:
Fr: 16:00–19:00
Sa: 7:00–22:00
So, Feiertage: 7:00–18:00

Lapajnetova ulica 3, Idrija, Slovenia, 5280

Tel.: +386 (0)41 977 635

Das Café und die Konditorei Emilija in Idrija ist ein schöner Treffpunkt für alle, die Süßes lieben. Zu einer Tasse Kaffee können Sie Kuchen, Krapfen, hausgemachte Kekse oder verschiedene Eissorten genießen. Die angenehme und entspannte Atmosphäre eignet sich perfekt für den Morgenkaffee, ein Treffen mit Freunden oder eine süße Pause bei der Erkundung von Idrija.

Öffnungszeiten:
Mo: geschlossen
Di–Sa: 8:00–20:00
So: 9:30–20:00

Mestni trg 1, 5280 Idrija

Tel.: +386 (0)41 435 654

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Im Café Vega im Zentrum von Idrija können Sie in angenehmer Atmosphäre eine Tasse Kaffee, erfrischende Getränke und verschiedene süße Köstlichkeiten genießen. Ein schöner Ort für den Morgenkaffee, ein Treffen mit Freunden oder eine süße Pause bei der Erkundung von Idrija.

Öffnungszeiten:
Mo–Do: 8:00–22:00
Fr, Sa: 8:00–00:00
So: geschlossen

Lapajnetova ulica 44, 5280 Idrija

Tel.: +386 (0)31 654 946

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Die Central Bar in Idrija ist ein angenehmer Treffpunkt für den Morgenkaffee, ein erfrischendes Getränk oder ein entspanntes Beisammensein. Sie liegt in der Nähe des Sportzentrums Idrija und bietet in den wärmeren Monaten auch Sitzplätze im Freien. Gelegentlich sorgen Musikabende und andere Veranstaltungen für zusätzliche Abwechslung.

Straža 8, 5282 Cerkno

Tel.: +386 (0)5 372 40 20

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Am Zusammenfluss der Flüsse Idrijca und Cerknica erwartet Sie der Ferienbauernhof Želinc, wo Tradition und authentische lokale Aromen aufeinandertreffen. In der Küche setzt man auf lokale und saisonale Zutaten, die entweder selbst angebaut oder von umliegenden Bauernhöfen bezogen werden. Auf der Speisekarte finden Sie traditionelle Spezialitäten wie Smukavc mit Ocvirkovca, Idrijski žlikrofi mit Bakalca, Forellengerichte sowie hausgemachte Desserts. Mahlzeiten werden vor allem für Übernachtungsgäste angeboten, nach vorheriger Anmeldung sind jedoch auch Gruppen herzlich willkommen. Der Bauernhof ist zudem ein idealer Ausgangspunkt, um die umliegende Natur zu erkunden, und bietet zahlreiche Möglichkeiten zur Entspannung, für einen aktiven Urlaub und authentische Erlebnisse auf dem Land.

Ulica Sv. Barbare 4, 5280 Idrija

Tel.: +386 (0)41 632 859

Die Galerija Bar im Zentrum von Idrija ist ein beliebter Treffpunkt für den Morgenkaffee, ein erfrischendes Getränk oder ein entspanntes Beisammensein mit Freunden. Dank ihrer zentralen Lage ist sie ein angenehmer Zwischenstopp bei der Erkundung der Stadt. In den wärmeren Monaten können Sie auch im Freien sitzen.

Tomšičeva ulica 4, 5280 Idrija

Tel.: 041 222 901

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Im Gasthaus Kos werden Ihnen die berühmten hausgemachten žlikrofi (gefüllte Maultaschen) angeboten, die nach Rezepten unserer Großmütter im Geiste der Tradition mit Saucen zubereitet werden und die sie sich die Einheimischen zu besonderen Anlässen immer genehmigten. Gleichzeitig werden Ihnen auch warme Mahlzeiten, Mittagessen und Gerichte à la Carte aufgetischt. Es gibt Platz für geschlossene Gesellschaften bis zu 60 Personen.

Öffnungszeiten:
Mo–Sa: 7:00–15:00
So: geschlossen

Žirovska cesta 4, 5281 Spodnja Idrija

Tel.: 05 37 76 316

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Am angenehmen Aussichtspunkt zwischen Idrija und Spodnja Idrija befindet sich das Gasthaus Mlinar, wo auch den anspruchsvollsten Gästen seit vielen Jahren deren Wünsche erfüllt werden. Wir bieten hauptsächlich Fischgerichte und Meeresfrüchte, Wildgerichte und natürlich „Žlikrofi“ (gefüllte Maultaschen) und andere einheimische Gerichte. Wir empfangen auch größere Gruppen und geschlossene Gesellschaften. Sie können die Räume auch für verschiedene Konferenzzwecke nutzen.

Öffnungszeiten:
Mo–Mi: geschlossen
Do–Sa: 12:00–22:00
So: 12:00–18:00

Ulica sv. Barbare 9, 5280 Idrija

Tel.: 05 37 73 240

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Im Herzen von Idrija liegt das Gasthaus „Gostilna pri Škafarju“ mit einer 25-jährigen Tradition der Zubereitung von Idrija-Spezialitäten. Im Vordergrund stehen hausgemachte „Idrija Žlikrofi„(gefüllte Maultaschen) mit „Bakalca“ (eine traditionelle Sauce aus Hammelfleisch zum Braten oder in Steinpilzsauce) und es wird auch eine Vielzahl von Gerichten auf Bestellung, warme Mahlzeiten und Pizzen aus dem Brotofen zubereitet. Das Gasthaus kann bis zu 75 Gäste empfangen und zur Verfügung stehen auch Unterkünfte: 4 Zimmer mit unterschiedlicher Bettenkapazität.

Öffnungszeiten:
Di–Fr: 10:00–16:00
Sa: 11:00–17:00
So, Mo: geschlossen

Dole 23, 5280 Idrija

Tel.: 041 477 409,05 37 47 314

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Wir befinden uns auf der nördlichen Küstenhochebene Dole oberhalb von Idrija inmitten einer idyllischen Dorflandschaft, die von Weiden umgeben ist, auf denen überwiegend Rinder grasen. Die Meereshöhe beträgt 784 m. Bei schönem, sonnigem Wetter bietet sich vor dem Gasthaus ein herrlicher Ausblick auf den Triglav. Angeboten werden verschiedene Gerichte à la carte, darunter Idrija žlikrofi, verschiedene Steaks mit Beilagen und Calamari. Außerdem können Sie aus verschiedenen Pizzasorten wählen.

Öffnungszeiten:
Mo–Mi: geschlossen
Do, Fr: 13:00–21:00
Sa, So, Feiertage: 12:00–21:00

Kosovelova 3, 5280 Idrija

Tel.: 05 37 71 177

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Das Gasthaus Barbara befindet sich direkt über dem Eingang zum Antoni-Stollen, dem ältesten erhaltenen Bergwerk in Europa. Ein dynamisches Familienteam sorgt für ein erstklassiges Erlebnis während Ihres Besuchs in Idrija. Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft spiegelt sich in sorgfältig ausgewählten lokalen Gerichten und Weinen wider, und sie sind auch für ihre hausgemachten traditionellen žlikrofi Žigon. Sie nehmen auch größere Gruppen von bis zu 50 Personen auf.

Öffnungszeiten:
Mo–Fr: 17:00–21:00
Sa–So: 12:00–21:00

Hotedršica 28, 1372 Hotedršica

Tel.: +386 (0)1 75 59 123

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Das traditionsreiche Familiengasthaus liegt in Hotedršica an der Straße zwischen Idrija und Logatec. Es ist bekannt für seine abwechslungsreichen Gerichte, die nach Familienrezepten zubereitet werden, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Auf der Speisekarte finden Sie Sauerkraut, Bratwürste, Blutwürste, Štruklji, Wurstspezialitäten und stets frisches hausgemachtes Brot. Angeboten werden außerdem Idrijski žlikrofi mit verschiedenen Soßen, Fischgerichte und Pizzen. Das Gasthaus ist eine ausgezeichnete Wahl für ein Familienessen, ein gemütliches Beisammensein oder eine Feier. Außerdem stehen zwei Dreibettzimmer mit Frühstück zur Verfügung. Auf Bestellung wird auch Catering für verschiedene Anlässe angeboten.

Öffnungszeiten – Gaststube:
Mo: geschlossen
Di–Do: 8:00–22:00
Fr, Sa: 8:00–23:00
So: 9:00–17:00

Öffnungszeiten – Küche:
Mo: geschlossen
Di–Fr: 9:00–15:00
Sa: 12:00–17:00
So: 12:00–16:00

Na vasi 38, 5281 Spodnja Idrija

Tel.: +386 (0)5 599 58 223

Das Gasthaus liegt in Spodnja Idrija an der Straße Idrija–Tolmin, direkt an der Brücke über den Fluss Idrijca. Auf der Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an Pizzen aus dem Holzofen und Salattellern sowie Idrijski žlikrofi, die unverzichtbare kulinarische Spezialität der Region Idrija. Nach vorheriger Absprache werden für angemeldete Gruppen auch andere Spezialitäten zubereitet. Das Gasthaus ist eine ausgezeichnete Wahl für ein Mittagessen mit der Familie, ein entspanntes Beisammensein mit Freunden oder eine Pause bei der Erkundung von Spodnja Idrija und den Sehenswürdigkeiten der Umgebung. In den wärmeren Monaten können Sie das Angebot auch im Freien genießen.

Öffnungszeiten
Mo, Di: geschlossen
Mi–Fr: 11:00–21:00
Sa, So: 11:00–17:00

Medvedje Brdo 6, 1373 Rovte

Tel.: +386 (0)1 750 11 86, +386 (0)40 321 164

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In der ruhigen Umgebung von Medvedje Brdo erwartet Sie das Gasthaus und die Pizzeria Tavžentroža, wo traditionelle Aromen auf moderne kulinarische Kreativität treffen. Das abwechslungsreiche Angebot basiert auf saisonalen und hochwertigen Zutaten. Auf der Speisekarte finden Sie Hausspezialitäten, Wild- und Fischgerichte sowie Pizzen aus dem Holzofen und vegetarische und vegane Gerichte. Für einen süßen Abschluss sorgen hausgemachte Desserts, die sowohl optisch als auch geschmacklich etwas Besonderes sind. Die Tavžentroža ist ein angenehmer Ort für ein Mittag- oder Abendessen und eignet sich auch hervorragend für geschlossene Gesellschaften, Feiern und andere Zusammenkünfte.

Öffnungszeiten
Mo–Mi: geschlossen
Do: 12:00–19:00
Fr: 12:00–22:00
Sa: 11:00–22:00
So: 10:00–19:00

Slovenska cesta 6, 5281 Spodnja Idrija

Tel.: +386 (0)40 241 833

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Im Kotiček sreče in Spodnja Idrija erwarten Sie aromatischer Kaffee und eine vielfältige Auswahl an süßen Köstlichkeiten in angenehmer und entspannter Atmosphäre – der perfekte Ort für eine süße Pause bei der Erkundung der Umgebung.

Idršek 1a, 5281 Spodnja Idrija

Tel.: 040 600 811

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Das Bauernhaus ist eine Familienpension auf mehr als 700 m Meereshöhe in der Siedlung „Ledinsko Razpotje“. Mit echter bäuerlicher Gastfreundschaft werden Sie mit exzellenten Trockenfleischspezialitäten verwöhnt, die größtenteils auf dem eigenen Bauernhof hergestellt werden. Sie empfangen auch größere geschlossene Gesellschaften und bieten Unterkunft für mehr als 40 Personen.

Öffnungszeiten:
Mo–Mi: geschlossen
Do–So: 12:00–21:00

Javornik 6, 5274 Črni Vrh

Tel.: +386 (0)41 403 224

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Am Hang des 1.240 Meter hohen Javornik, nur wenige Schritte unterhalb seines aussichtsreichen Gipfels, steht die Pirnat-Hütte, ein beliebter Rastplatz für Wanderer und Naturliebhaber. Nach dem Aufstieg schmeckt eine traditionelle Bergmahlzeit besonders gut. Am Wochenende stehen Jota mit Ocvirkovca oder Wurst, Idrijski žlikrofi mit Gulasch sowie Walnuss- und Topfen-Štruklji auf der Speisekarte. Zur Erfrischung oder als angenehmen Abschluss des Tages können Sie auch die Javorniška grenčica probieren, einen Kräuterlikör aus verschiedenen Kräutern. Die Hütte bietet auch Übernachtungsmöglichkeiten und ist somit ein angenehmer Rastplatz für alle, die ihre Erkundung des Javornik und der umliegenden Wanderwege zu einem mehrtägigen Erlebnis ausdehnen möchten. Nach dem Besuch der Hütte lohnt sich der Aufstieg zum Aussichtsturm auf dem Gipfel des Javornik. Bei schönem Wetter reicht der Blick von den Julischen Alpen und den Kamniker-Savinja-Alpen bis zum Snežnik, Trnovski gozd und Nanos und sogar in Richtung Meer.

Öffnungszeiten: Fr, Sa, So, Feiertage: 9:00–19:00

Črni Vrh 32, 5274 Črni Vrh nad Idrijo

Tel.: 05 37 78 646,041 961 053

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Der touristische Bauernhof „Pr' Mark“ befindet sich in Črni Vrh, seine Spezialität sind hausgemachte Trockenfleischprodukte. Dort werden Ihnen „Žlikrofi“ (gefüllte Maultaschen) mit Schweinebraten, Lammfleisch in der Sauce und viele hausgemachte Köstlichkeiten aufgetischt. Sie können Fahrräder mieten, um die Hochebene „Črnovrška planota“ zu erkunden und im Winter Skier für den Besuch nahe gelegener Skigebiete

Ledine 19, 5281 Spodnja Idrija

Tel.: 031 433 519,05 37 79 096

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Auf der wunderschönen Hochebene „Ledinska planota“, wo die Wasserscheide die Quellen trennt, um die Adria und das Schwarze Meer zu versorgen, liegt der Bauernhof „Pr' Jureč“, wo auf naturfreundliche, ökologische Weise hausgemachte Köstlichkeiten von Jureč aus dem Brotofen, Braten, Haxen, verschiedene hausgemachte „Štruklji“ (Teigrollen mit Quark) und Sterz zubereitet werden und zu Ostern sogar „Aleluja“ (Suppe aus getrockneten Rübenschalen), die nur selten irgendwo gekocht wird.

Öffnungszeiten: täglich: 10:00–22:00, nach vorheriger Vereinbarung