Martinova večerja v Hotelu Jožef

Jesen je čas, ko se narava odene v tople barve in razkrije svojo zadnjo lepoto. Zdi se, kot da bi celo leto varčevala za ta veliki finale. V omarah začnemo iskati toplejša oblačila, jedilnike nam bogatijo jesenski pridelki, večere pa že lahko preživimo ob toplem kaminu. Daljši jesenski večeri pa so kot nalašč, da jih preživimo v dobri družbi, ob vrhunski hrani, ki jo poplaknemo z mladim vinom.

V hotelu Jožef bodo na Martinovo za vas pripravili 4 hodni meni s pozdravom iz kuhinje:

• blazinica s skuto, bučnimi semeni in bučnim oljem v družbi telečje paštete
• domači ravioli z zajčkom, nežno sirovo omako in jurčkovo peno
• porova juha s kraškim pršutom in staranim sirom
• file račke v vinski omaki, malinov štrukelj, krema rdečega zelja
• v vinu kuhana hruška na orehovi zemlji s kostanjevo kremo in čokolado

Vinska spremljava: Vinarstvo Kralj

Več informacij in rezervacije >>