USTVARI SVOJ KROF

09. feb. 2021 / 00:00
Dogodek
Turistično gostinska zbornica Slovenije organizira, v okviru projekta Slovenija evropska gastronomska regija 2021, dogodek "Ustvari svoj krof"


Gostince po Sloveniji vabijo, da jim 9. februarja (en teden pred pustnim torkom) pošljejo svoj krof. Krof bo na ustreznem naslovu prevzela Pošta Slovenije d.o.o., sponzor dogodka, vi poskrbite zgolj za primerno embalažo.


Prevzem krofov bo potekal 9. 2. 2021 zjutraj. Dostava bo na sedež TGZS, do 13.00 ure, kjer bo strokovna komisija, v sestavi:

  • ga. Alma Rekič, priznana kuharska mojstrica, mednarodna ocenjevalka WACS
  • ga. Cecilija Per, dolgoletna strokovna učiteljica na BIC Ljubljana, Srednja slaščičarska šola
  • g. Tomaž Vozelj, predsednik Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije, mednarodni ocenjevalec WACS

ocenila in razglasila zmagovalca.


Dogodek bodo prenašali preko video povezave v aplikaciji MS Teams, gledalce pa bo nagovoril priznani slovenski etnolog, dr. Janez Bogataj, izjemni poznavalec slovenske kulinarike ter predstavil bogato izročilo peke krofov na Slovenskem.

Najboljši prvi trije tekmovalci bodo nagrajeni.

Rok za oddajo prijavnice: ČETRTEK, 4. 2. 2020 DO 16.00 URE na e-mail naslov: .

Povezava na dogodek bo poslana vsakemu udeležencu par dni pred dogodkom.

Ustvari svoj krof.pdf

Ustvari svoj krof - prijavnica.docx

 

 

Načrtuj